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01 Cocina Profesional Avanzada Matrícula Abierta ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA A Distancia
Formate a nivel profesional en un sector con gran demanda laboral. Facilidades de pago.
Presentación : La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, de... Más información de Cocina Profesional Avanzada - 2014
02 Ciclo Formativo de Grado Medio: Cocina y gastronomía Matrícula Abierta ARANDA FORMACION Madrid/Alcorcón
Matrículate y te regalamos el curso de Titulación Profesional en Cocina y Gastronomía. Cursos bonificables para trabajadores. FACILIDADES DE FINANCIACION
Grupo Aranda Formacion es una empresa dedicada a la formación desde 1994.  Nos hemos centrado en la especialización de las diferentes áreas profesionales. Para ello, dis... Más información de Ciclo Formativo de Grado Medio: Cocina y gastronomía - 2014
03 Jefe de Cocina Matrícula Abierta ACADEMIA DE PROFESIONES A Distancia
MODULO 1. LA HOSTELERÍA EN LA ACTUALIDAD MODULO 2. GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA MODULO 3. LA GESTIÓN DE LA CALIDAD MODULO 4. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL MODULO 5. LA NUEVA COCINA Y LA CREATIVIDAD CUL... Más información de Jefe de Cocina - 2014
04 Técnico en cocina Matrícula Abierta ACADEMIA DE PROFESIONES A Distancia
Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento. Las empresas de restauración. La industria de panadería y pastelería artesanal. Ofertas gastronómicas. Nutrición y dietética. Economato y bodega.... Más información de Técnico en cocina - 2014
05 Curso de Cocinero - Ayudante de cocina en cruceros Valencia Matrícula Abierta Kimber Levante A Distancia
El oficio de Trabajador en Cruceros de Lujo, agrupa personal cualificado para ayudar al pasajero, tanto en zonas de embarque, personal con contacto al público y régimen interno para cuidar de todas la... Más información de Curso de Cocinero - Ayudante de cocina en cruceros Valencia - 2014
06 GRADO MEDIO EN COCINA Y GASTRONOMÍA Matrícula Abierta Escuela Superior de Hosteleria Artxanda - Bilbao BILBAO
PROGRAMA FORMATIVO Formación de calidad para una alta cualificación profesional Este ciclo académico abarca dos años de duración. El contenido se centra en la ad... Más información de GRADO MEDIO EN COCINA Y GASTRONOMÍA - 2014
07 La cocina moderna. Operaciones preliminares. Cartas y menús Matrícula Abierta LA ACADEMIA DEL DEPORTE A Distancia
Contenido: LA COCINA MODERNA OPERACIONES PRELIMINARES ESTUDIO Y LOGÍSTICA SOBRE MENÚS Y CARTAS ... Más información de La cocina moderna. Operaciones preliminares. Cartas y menús - 2014
08 Elaboración culinaria y cocina creativa Matrícula Abierta LA ACADEMIA DEL DEPORTE A Distancia
Contenido: La cocina española: Cocina gallega, asturiana, de Madrid, extremeña, de Navarra, riojana-aragonesa, catalana, manchega, andaluza, murciana, balear, canaria, vasca y valenciana. La cocina in... Más información de Elaboración culinaria y cocina creativa - 2014
09 Manual didáctico de cocina 1 y 2 Matrícula Abierta LA ACADEMIA DEL DEPORTE A Distancia
Contenido: La cocina moderna Las entradas Los huevos Sopas y potajes El arroz Las pastas alimenticias Hortalizas y verduras Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceo... Más información de Manual didáctico de cocina 1 y 2 - 2014
 
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